Gâteau au chocolat ultra simple !

Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette, et pas des moindres puisqu'il s'agit d'une recette de gâteau au chocolat sans farine et sans sucre et pourtant hyper gourmand !! C'est sans doute le gâteau le plus simple du monde puisque la recette ne nécessite que deux ingrédients ! Oui oui, deux (two, dos, zwei, due, ...). Si avec le confinement tu n'arrives plus à trouver ni farine ni sucre au supermarché, c'est la recette parfaite pour sauver ton goûter ! J'ai vu la recette sur Instagram et j'ai voulu la tester pour toi !

Sans plus attendre voici la recette !

Ingrédients :

• 4 œufs

• 250 g de chocolat (noir ou au lait selon les goûts)

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou, comme moi, au bain-marie. Réserver.

Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Battre les blancs en neige bien ferme et réserver.

Incorporer les jaunes au chocolat, un par un. Ajouter délicatement les blancs au chocolat.

Verser la préparation dans un moule beurré.

Enfourner 25 minutes.

Et c'est tout ! Super simple non ? Le gâteau est super moelleux et super chocolaté ! Un vrai régal.

Si tu reproduis la recette n'hésite pas à me taguer sur Instagram (@chaud_cacaoo) et à me dire ce que tu en as pensé.

En attendant je te dis à bientôt pour un nouvel article, et surtout prends bien soin de toi !